Учреждение полностью выполнило все обязательства по государственным контрактам, и успешно занимается самообеспечением овощной продукцией.
В 2019 году ЛИУ-3 с УФСИН России по Новгородской области были заключены три государственных контракта на поставку свежих и соленых овощей, а в частности - 7 т соленых огурцов, 1 т капусты, 1 т моркови, 1 т свеклы и 1,5 т кабачков. Общая сумма по контрактам составила 310710 рублей. Все контракты выполнены в установленные сроки и в полном объеме.
Помимо запланированного, учреждение собрало еще 1150 кг капусты и 95 кг моркови. В ближайшее время будет заключен дополнительный государственный контракт общей стоимостью 12684 рубля. Дополнительно собранный урожай позволит повысить продовольственную безопасность (обеспеченность) учреждений УИС области.
Вся выращенная продукция идет на самообеспечение, то есть в столовую для питания осужденных. Таким образом, осужденные всегда получают в рационе полный набор свежих и консервированных овощей.